骨鸡腿肉|鸡肉亲子盖饭

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用料
- 去骨鸡腿肉 300克
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 1个
- 味琳 2勺
- 日本酱油 3勺
- 料酒 2勺
- 木鱼精 半勺
- 白糖 半勺

1、热锅放少许油,倒入300克鸡腿肉,翻炒一分钟

2、倒入洋葱,继续翻炒一分钟

3、关小火,倒入2勺料酒和味淋

4、倒入半勺木鱼精和白糖

5、倒入3勺酱油,大火烧开汁,继续翻炒一分钟

6、调中火,倒入两个蛋液,

7、烧至收汁

8、盖在米饭上面即可
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