摆盘|入秋后,嘴馋别忘做这个,一烫一晒,锅中再一煎,切片摆盘就能吃( 二 )


【摆盘|入秋后,嘴馋别忘做这个,一烫一晒,锅中再一煎,切片摆盘就能吃】
第六步:煮好后的肉肠 , 用剪刀将线剪断就可以吃了 , 当然大家也可以开火稍微的煎一下 , 不用放油 , 直接煎 , 这样口感会有一股焦香味 , 更好吃一些 。 有烤箱的 , 大家也可以在煮好后 , 用烤箱烤一下也可以 。
-小贴士-
肉肠做好后大家一定要晾晒俩小时 , 这样做出来的皮更脆 , 晾晒好后 , 大家记得用牙签戳上一些小孔再放入锅中煮 , 这样不至于在煮的时候爆了 。 这点一定要记得 。


以上就是今天和大家分享的在家制作肉肠的方法 , 这样做的肉肠 , 香软Q弹 , 可煎可吵可凉拌 , 干净卫生没有任何添加剂 , 适合平时做给家人吃 , 入秋了 , 大家进补的时候不要忘了做这个吃哦 。
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