钱包|“跟着网红学做饭,我钱包半个月就空了”

本文转载自微信公众号“Vista看天下”(ID:vistaweek ) , 原文首发于2021年8月21日 , 原标题为《“跟着网红学做饭 , 我钱包半个月就空了”》 。
小胡每天下班点一份外卖对付晚饭 , 但别人的做饭vlog是她必备的额外下饭菜 。
看着视频里的人亲手处理食材、做出精致美食的过程 , 她一边流口水一边觉得被治愈了 。
后来越看越手痒痒 , 虽然和合租室友共用一个狭窄的厨房 , 也经常要忍受前一个人弄脏的灶台 , 小胡还是怀揣着对做饭的美好幻想一头扎进了厨房 。
跟着美食视频下单的各种瓶瓶罐罐的调料已经把橱柜塞得满满当当 , 新添置的锅也花花绿绿摆成一溜 。
每天自己带便当的美好生活已经在小胡眼前展开 , 连每天在微博晒饭要用什么文案 , 她都想好了 。
可真正开始尝试vlog生活 , 才发现事情没那么简单 。

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“美食博主”紫薇介绍她烤糊的鸡是“凤凰台上凤凰游”
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做饭视频 ,
谁看了不心动
在社交媒体上生长起来的年轻人 , 几乎人人是短视频深度用户 。
就着美食视频吃饭也成了他们的每日定番 , 许多人都有一个自己最爱看的美食UP主 。
有人把佳木斯碳水女王当做自己的野生妈咪 , 有人爱看顿顿大鱼大肉的小姑娘 。

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在某个平台上 , 记录做下午茶过程的视频 , 能轻松获得158万的点赞 。

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也有我一份……
毕竟这种两人三餐四季的生活 , 看上去的确很让人向往 。
更重要的是 , 所有的食材在博主手里都那么的听话 , 每一步都整洁有序 。
单是听烹饪过程中瓶瓶罐罐的叮叮咣咣声和食物加热时“滋滋”的声音 , 已经是一场令人享受的ASMR 。

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自 行 想 象 (出自博主@番茄不想说)
加上别人家的厨房永远那么干净整齐 , 视频博主通常还会用好看的餐具和各种可爱的收纳装饰成充满少女心的样子 。
很难不对这种做饭视频着迷 。
而美食视频中一个细分的类目——甜品烘焙视频 , 在精致的程度上更进一步 。

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出自博主@肥猪猪的日常
简单的食材却需要最高级的烹饪方式 。 看黄油、鸡蛋、巧克力在这些博主手中逐渐成型 , 每一步手法都行云流水 。
最后用奶油一层一层装裱的时候 , 感觉自己看的不是简单的短视频 , 而是在什么法国的西点学校上课 。
配上一杯咖啡 , 已经要穿越到香榭丽舍的大道了 。
精致、优雅是这种视频的主色调 。

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还有一种颇受欢迎的“一人食”主题视频 , 博主每天下班之后就开始兢兢业业地做饭 。
不像每天回去只知道瘫在沙发上的我 , 他们每天的菜都精美用心 , 还会搭配自己鲜榨的果汁或食材完全健康的糖水 。

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偶尔晚上炸个火腿肠或做个泡椒凤爪当夜宵 。
小吃摊上和外面吃饭有的 , 一人食博主都能在家完美复刻 。

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