By 减肥路太长
用料

• 鲅鱼 一条
• 老抽 适量
• 味极鲜 1勺
• 葱姜干辣椒八角花椒 请看图
• 醋 1勺
• 豆瓣酱 1勺
• 水 一碗
• 淀粉 适量
• 豆腐 半块
• 料酒 1勺
• 十三香味极鲜盐 适量

做法步骤


1、鲅鱼解冻后洗干净，表面划斜刀


2、两面沾好淀粉，煎到两面金黄


3、锅里放油，放入葱姜干辣椒，花椒八角炒香


4、放入煎好的鱼


5、淋入醋和料酒去腥
【 味极鲜|酱烧鲅鱼豆腐】


6、放入味极鲜和老抽上色


7、加入蔬之鲜和十三香
8、倒入一碗水，加适量盐


9、豆腐切块放到鱼汤里


10、加入一勺豆瓣酱


11、中小火炖15分钟左右


12、收汁出锅即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

猜你喜欢

• 杏鲍菇|鲜味十足，口感和肉相似，酱汁杏鲍菇比肉还好吃
• 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
• |葱蒜风味的香烤吐司条，外脆里嫩，鲜香又解馋，孩子爱吃的美食
• 干辣椒|吃一次就恋恋不忘的几道家常菜，鲜香下饭，好吃不腻，回味无穷
• 检测|90+坚果评价标准，怎么样的坚果才是新鲜又安全？
• 鲜姜|买到了心心念念的宁夏滩羊却不会做，看这里分分钟馋死你！
• 好吃|冬天就爱这道冬菇豆腐煲，鲜香浓郁超好吃
• 鲜酵母|法式小面包一端上来，锅里的米饭都变成了摆设
• 黑胡椒|蒜香黄油虾
• 虾尾|冬天喝蒜香黄油虾，鲜美又抗寒