四季|四季豆肉沫

虽简化但味道不减,适合新手,无任何添加,原汁原味超级好吃哦~
By ??????Kokia?
用料
- 四季豆 随意
- 肉末 150g
- 青椒 1
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜 3瓣

1、把蒜和青椒切好,青椒选不辣的~

2、肉提前打成肉沫
【 四季|四季豆肉沫】

3、热锅放油,下锅翻炒肉沫,加生抽和老抽调色,不加盐

4、四季豆切丝,拍扁再切会更简单

5、热锅倒油

6、先下配菜炒香

7、倒入四季豆翻炒,加入少许酱油,炒软(四季豆一定要熟透)

8、等四季豆炒软后加入翻炒好的肉末,确保四季豆已软,出过前加点盐~

9、出锅!超好吃,能吃三碗饭~
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