糖醋藕


糖醋藕

By 七月荷花
用料

  • 莲藕 2节
  • 白醋 50克
  • 糖 50克
  • 盐 1克
  • 葱姜辣椒 适量
  • 生抽 1勺
做法步骤
糖醋藕

1、嫩藕头削皮洗净,葱姜辣椒准备好
【糖醋藕】
糖醋藕

2、藕片放水中泡片刻,糖醋盐生抽调个碗汁。
糖醋藕

3、葱姜炝锅,下入藕片翻炒片刻,加入碗汁,红辣椒再少许炒两下即可。
小贴士盐少许就好了,这道菜主要吃糖醋味。
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