玉米面|玉米面肉松蛋糕
减脂期想吃蛋糕，又怕外面卖的加的糖太多，还有各种添加剂，不妨试试这款，不放油，不用揉面，搅一搅就能成功，一起来看看吧
By 琪啦A梦
用料
- 鸡蛋 2个
- 玉米面 130g
- 牛奶 200毫升
- 泡打粉 9g
- 代糖 30g
- 奶酪片 1片
1、准备一个无油无水的盆，秤好玉米面
2、加入泡打粉，代糖（木糖醇或者赤藓糖醇都可以哦）
3、加入两个鸡蛋
4、搅拌均匀
5、模具里面铺好油纸
6、倒入2/3面糊
7、铺上一片低卡芝士
8、倒入剩下的面糊，再撒上肉松
9、撒上葱花
10、烤箱预热170度五分钟，再烤40分钟
11、烤20分钟左右盖一张锡箔纸，防止上色过度
12、出炉
13、侧面
14、里面的芝士融化，太赞啦
15、吃起来吧
小贴士1.烤20分钟左右看上色差不多就用锡箔纸盖上一层防止上色过度；2.每个烤箱温度不同，看有没有烤熟就用牙签插进去，拿出来没有牙签上粘连面糊即可
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