文章图片

所以我们可以想见 ， 民国时代肯定有很多很多穷人买不起月饼 ， 或者只能去普通饼店买最便宜最难吃的月饼 。
1936年第37期《民生》杂志上刊登了一篇题名《月饼和水》的评论 ， 该文有一句话 ， 我觉得丝毫没有夸张 。 这句话是这么写的：“月饼不过是有钱人家的一种应时点缀品 。 ”
那么谁是“有钱人家”呢？当然是富商、官员和教师 。 从1912年到1937年 ， 是中国历史上教师待遇最为丰厚的时期 ， 广州公立中学教师的月薪可以达到90元到120元 ， 鲁迅在厦门大学教书时的月薪是300元 ， 后来他收到中山大学的聘书 ， 开出的条件是月薪280元 。 像鲁迅这么有钱的教师 ， 月饼可以随便买 ， 吃到吐都吃得起 。
不过到了1937年以后 ， 随着通货膨胀的不断加剧 ， 随着法币的飞速贬值 ， 教师的实际收入在不断下滑 。 到了抗战胜利前后 ， 往常雇得起厨子、保姆、听差和人力车夫的教师 ， 已经被人力车夫看不起了 。
【月饼|民国时期的老百姓能否吃的起月饼呢？民国后期老百姓都吃不起月饼】最后请允许我再做一个总结：民国时代有它美好的一面 ， 月饼款式非常丰富 ， 商家促销也非常诱人 ， 连月饼的名字都取得又萌又高雅 。 但是这一切都与广大底层百姓没有关系 ， 他们吃不起 。 即使是收入曾经非常丰厚的教师 ， 到了民国后期也吃不起月饼了 ， 哪像我们今天 ， 无论多么精美的月饼 ， 绝大多数朋友都吃得起 ， 而且都已经吃腻了 。

猜你喜欢

• 月饼|这所高校火了！捞1300斤鱼免费请学生吃
• 冬瓜|红烧冬瓜
• 月饼|长沙民政职院喜迎新年：捕上1500斤大鱼，师生免费享全鱼宴
• 药不能|药不能停！继“600号月饼”之后，“病历卡奶茶”也来了
• 可可粉|自制万用月饼馅，一次解锁6种口味，学会再也不用买，快收藏！
• 麦芽糖|想吃月饼不用买，电饼铛就能做，比例配方详细讲解，轻松做成功
• 红豆|做月饼，配方是关键，花钱买的配方，着实不一样！超好吃0失败！
• 鸭蛋|中秋节，月饼里这么多蛋黄从何而来？员工不小心泄露出了“机密”
• 馅料|18岁女儿学会做月饼，甜度自己调，中秋节给爸爸妈妈露一手，真香！
• 冰淇淋月饼|2021年网红月饼排行榜，到底哪款最好吃教你中秋买月饼不踩坑！