内酯豆腐|自己烧了几道家常菜,味道美滋滋,简单易学,家人都爱吃( 二 )


2.备锅烧水,放入食盐,食用油,西兰花焯水
3.备锅烧油,放入姜末炒香,放入胡萝卜片,皮蛋翻炒,炒到皮蛋微微焦黑
4.加入两小碗开水,大火煮沸,加点食盐,白胡椒粉,西兰花,大火煮开,再焖3分钟左右,出锅
小提示:上汤西兰花对补充维生素C,蛋白质,增加抵抗力都是不错的
红油豆腐
内酯豆腐|自己烧了几道家常菜,味道美滋滋,简单易学,家人都爱吃

材料:内酯豆腐、榨菜、红油、豆瓣酱、油
做法:1. 把内酯豆腐上笼屉蒸,等有蒸汽产生时关火。在豆腐盒的底部四角各划一小口可方便内酯豆腐的倒出。把内脂豆腐倒入准备好的容器里。
【 内酯豆腐|自己烧了几道家常菜,味道美滋滋,简单易学,家人都爱吃】2. 锅里加少许油,放入1汤匙红油豆瓣酱炒制出红油,放入切好的榨菜粒,再倒入1匙红油搅匀后倒在内酯豆腐上即可。

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