土豆片沙拉|藜麦土豆片沙拉

早上就想来个方便的，几分钟搞定，方便又快手，味道也很好。
By 麦兜的猪猪妈
用料

做法步骤

1、土豆切片，藜麦是我提前煮熟冻冰箱的，圣女果对半切开，生菜切一下。锅里烧水，水开下土豆片煮一下。煮二三分钟，筷子可以轻松穿透就熟了。藜麦冰箱冻过了，也可以同土豆一起焯一下水，一起捞出控干水。

2、鸡蛋用不粘锅煎一下，我是随意煎了一下，想好看的，可以鸡蛋打散，煎成蛋皮。

3、煎好的鸡蛋切丝，同土豆生菜藜麦圣女果一起放碗里。

4、挤上丘比沙拉酱，我喜欢辣一点。就放了一些黄芥末酱，配上脱脂牛奶，清清爽爽的早餐就好了。
小贴士没有黄芥末酱的可以不放，味道一样很好。
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