香菇|香菇素鲍鱼

酱汁香菇这样做,超级下饭。实在太入味了!每个香菇上都包裹的好多酱汁,真的太好吃了!而且做法很简单,只要尝一口就胃口大开,想吃饭饭了!
By 西蘭
用料
- 鲜香菇 10朵
- 蚝油 1勺
- 老抽 半勺
- 生抽 2勺
- 水淀粉 1勺
- 盐 2克
- 葱 1根
- 大蒜 3瓣

1、准备好所有食材。

2、碗中加2勺生抽,

3、1勺酱油,

4、1勺蚝油,

5、1勺糖,

6、1勺淀粉,

7、拌匀。

【 香菇|香菇素鲍鱼】8、香菇洗干净后,去蒂,

9、然后切井字花刀。

10、锅里放水,倒入香菇,煮开,煮出浮沫,煮到香菇有褐色水就可以捞出沥水。

11、锅里放油,炒香蒜末,倒入香菇翻炒,炒至香菇变软,

12、倒入调好的酱汁,

13、翻炒至冒泡,

14、出锅撒葱花即可。

15、超下饭的酱汁香菇就做好啦!
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