养生|火龙果软欧包舌尖上的养生美食

By 想出去旅行的蘑菇
用料
- 火龙果 80g
- 鸡蛋 1个
- 糖 15克
- 高筋面粉 250克
- 盐 2克
- 酵母 5克
- 黄油 20克
- 低筋面粉 50克
- 淡奶油 70克
- 奶油奶酪 150克
- 蔓越莓 15克
- 你喜欢的坚果 30g
- 细砂糖 20克

1、所有粉类混合过筛入厨师机,淡奶油用冰镇过的,揉打至有薄膜

2、制作内陷,用常温软化的奶油奶酪打蛋器搅拌均匀

3、面团平均分为4份,包三角形,放烤箱二次发酵至1.5倍大。

4、160度烤10分钟

5、盖上锡纸再烤20分钟
火龙果的营养功效1.抗衰老
有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.美白皮肤
消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.有助于毒素的排除
具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.综合作用
预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、
6.促进消化
火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
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