鸡蛋|早餐怕费事,推荐7道早餐,少糖少油,低热量易消化,15分钟出锅( 二 )
文章图片

推荐食谱 【全麦馒头】〖 食材清单 〗酵母粉 碱面 全麦粉500克 小麦面粉克 清水600 8克酵母粉〖 制作步骤 〗
1、准备8克酵母粉放到温水里面 , 温水600毫升 , 之后再放入一些白糖 , 白糖可以促进酵母粉的发酵 , 之后充分的搅拌使酵母粉完全化开 。
2、准备一个大盆 , 放入500克全麦粉我用的是黑色的 , 再放入500克的小麦面粉 , 之后充分的搅拌均匀 , 搅拌均匀少量多次的添加酵母水 , 边倒边搅拌 , 一直搅成没有干面粉的面絮就可以了 。 之后下手揉成一个软硬适中的光滑面团就行了 , 盖上盖子密封发酵至两倍大
3、面粉醒发好 , 掰开后可以看到满满的蜂窝 , 直接撒入一些干面粉 , 揉面排排气 , 揉搓的时间久一点 , 这样做出来的馒头比较有嚼头 。
4、面团揉好之后 , 直接搓成长条状 , 搓成馒头大小的长条就可以了 , 长条状面剂揉好之后揪成大小一样的小剂子 , 再搓成馒头小面剂就行了 。
5、馒头面剂整理好 , 冷水上锅放入蒸屉里面 , 盖上盖子二次发酵20分钟 , 发酵好之后大火烧开 转中火蒸15分钟 , 焖5分钟
6、馒头蒸好打开锅盖 , 香喷喷的 , 吃着也特别有嚼劲 。
推荐食谱 【香蕉糯米饼】〖 食材清单 〗 香蕉 面包糠 鸡蛋 白糖 葡萄干〖 制作步骤 〗
1、准备四个熟透的香蕉 , 把香蕉皮给剥掉 , 之后将香蕉切成薄片 , 之后剁成香蕉泥 , 也可以用破壁机打成果泥 , 处理好的香蕉泥放入碗中备用
2、准备一把葡萄干 , 先把葡萄干放入面粉水里面清洗一下 , 这样可以吸附葡萄干表面的泥土灰尘杂质 , 之后将葡萄干给切碎 , 越碎越好 , 切好的葡萄干放入碗中备用
3、香蕉泥跟葡萄碎放入同一个碗中 , 之后添加适量的白糖 , 根据个人口味适量添加 , 之后打进去两个鸡蛋 , 充分的搅拌均匀
4、搅匀之后少量多次的添加糯米粉 , 边添加边搅拌 , 一直搅拌成面絮状就可以了 , 之后下手揉成面团 , 揉成一个软一点的光滑的面团就可以了
【鸡蛋|早餐怕费事,推荐7道早餐,少糖少油,低热量易消化,15分钟出锅】
5、揪出一丢丢面团 , 来回的团圆 , 之后按压一下按扁 , 将小饼放入水里面 , 或者放入蛋清里面 , 来回的翻面 , 之后放入面包糠里面 , 来回按压一下 , 均匀的裹上面包糠
6、电饼铛预热, 多放入一些食用油 , 油热之后放入香蕉小饼 , 小火慢煎 , 煎一面焦黄 , 翻面煎另一面 , 两面煎至焦黄酥脆就可以盛出了 , 美味好吃的香蕉糯米饼就做好了
推荐食谱 【番茄鸡蛋汤面】〖 食材清单 〗 面条 西红柿 蒜瓣 鸡蛋 葱花〖 制作步骤 〗
1、准备两个新鲜的西红柿 , 在西红柿的顶部打上十字花刀 , 之后放入大碗里面 , 倒入热水 , 这样就可以很好地将西红柿皮给去掉 , 西红柿去皮之后 , 直接切成西红柿碎放入碗中备用
2、准备一把小嫩葱切成葱花 , 再准备一把蒜瓣拍碎 , 直接直接剁成蒜末
猜你喜欢
- 饺子|朋友说你家的早餐一看就是穷苦人家的,我只能说,每家的饮食不同
- 鸡蛋|冬补三九,宁可不吃肉,也要常吃10种“根菜”,抵御寒冷安稳过冬
- 烤鸡蛋|想吃地道又丰盛的新疆美食?到和田夜市逛一逛!
- 土豆丝饼|教你轻松做出快速早餐饼,香煎土豆丝饼,即方便又好吃
- 糯米粉|天冷试试这早餐,比煎饼健康,比包子香,5分钟搞定,又香又糯!
- 早餐|学会贝贝南瓜八宝饭,早餐不用愁
- 用时蔬鸡蛋吐司 可以勾住家人的胃
- 鸡蛋|元旦将至,分享6道蒸菜,驱寒润燥营养好,有荤有素不油腻
- 时蔬|时蔬鸡蛋吐司
- 银鱼|小银鱼味道鲜美,搭配面粉蔬菜做成银鱼蔬菜饼,早餐好选择
