鸡蛋|早餐怕费事,推荐7道早餐,少糖少油,低热量易消化,15分钟出锅( 二 )


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鸡蛋|早餐怕费事,推荐7道早餐,少糖少油,低热量易消化,15分钟出锅


一日之际在于晨 , 早餐也是一天中最重要的一餐 。 早餐吃好 , 不管是工作还是学习都能能量满满 。 很多小伙伴就是做早餐怕费事 , 每天都是将就吃 。 接下来我为大家分享7道好吃的早餐 , 少糖少油 , 低热量易消化 , 15分钟出锅 。 家里做的卫生又放心 , 吃着舒坦 , 吃完元气一整天 。
推荐食谱 【全麦馒头】〖 食材清单 〗酵母粉 碱面 全麦粉500克 小麦面粉克 清水600 8克酵母粉〖 制作步骤 〗
1、准备8克酵母粉放到温水里面 , 温水600毫升 , 之后再放入一些白糖 , 白糖可以促进酵母粉的发酵 , 之后充分的搅拌使酵母粉完全化开 。
2、准备一个大盆 , 放入500克全麦粉我用的是黑色的 , 再放入500克的小麦面粉 , 之后充分的搅拌均匀 , 搅拌均匀少量多次的添加酵母水 , 边倒边搅拌 , 一直搅成没有干面粉的面絮就可以了 。 之后下手揉成一个软硬适中的光滑面团就行了 , 盖上盖子密封发酵至两倍大
3、面粉醒发好 , 掰开后可以看到满满的蜂窝 , 直接撒入一些干面粉 , 揉面排排气 , 揉搓的时间久一点 , 这样做出来的馒头比较有嚼头 。
4、面团揉好之后 , 直接搓成长条状 , 搓成馒头大小的长条就可以了 , 长条状面剂揉好之后揪成大小一样的小剂子 , 再搓成馒头小面剂就行了 。
5、馒头面剂整理好 , 冷水上锅放入蒸屉里面 , 盖上盖子二次发酵20分钟 , 发酵好之后大火烧开 转中火蒸15分钟 , 焖5分钟
6、馒头蒸好打开锅盖 , 香喷喷的 , 吃着也特别有嚼劲 。
推荐食谱 【香蕉糯米饼】〖 食材清单 〗 香蕉 面包糠 鸡蛋 白糖 葡萄干〖 制作步骤 〗
1、准备四个熟透的香蕉 , 把香蕉皮给剥掉 , 之后将香蕉切成薄片 , 之后剁成香蕉泥 , 也可以用破壁机打成果泥 , 处理好的香蕉泥放入碗中备用
2、准备一把葡萄干 , 先把葡萄干放入面粉水里面清洗一下 , 这样可以吸附葡萄干表面的泥土灰尘杂质 , 之后将葡萄干给切碎 , 越碎越好 , 切好的葡萄干放入碗中备用
3、香蕉泥跟葡萄碎放入同一个碗中 , 之后添加适量的白糖 , 根据个人口味适量添加 , 之后打进去两个鸡蛋 , 充分的搅拌均匀
4、搅匀之后少量多次的添加糯米粉 , 边添加边搅拌 , 一直搅拌成面絮状就可以了 , 之后下手揉成面团 , 揉成一个软一点的光滑的面团就可以了
【鸡蛋|早餐怕费事,推荐7道早餐,少糖少油,低热量易消化,15分钟出锅】
5、揪出一丢丢面团 , 来回的团圆 , 之后按压一下按扁 , 将小饼放入水里面 , 或者放入蛋清里面 , 来回的翻面 , 之后放入面包糠里面 , 来回按压一下 , 均匀的裹上面包糠
6、电饼铛预热, 多放入一些食用油 , 油热之后放入香蕉小饼 , 小火慢煎 , 煎一面焦黄 , 翻面煎另一面 , 两面煎至焦黄酥脆就可以盛出了 , 美味好吃的香蕉糯米饼就做好了
推荐食谱 【番茄鸡蛋汤面】〖 食材清单 〗 面条 西红柿 蒜瓣 鸡蛋 葱花〖 制作步骤 〗
1、准备两个新鲜的西红柿 , 在西红柿的顶部打上十字花刀 , 之后放入大碗里面 , 倒入热水 , 这样就可以很好地将西红柿皮给去掉 , 西红柿去皮之后 , 直接切成西红柿碎放入碗中备用
2、准备一把小嫩葱切成葱花 , 再准备一把蒜瓣拍碎 , 直接直接剁成蒜末

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