青柠和辣味的组合使鱼片味道更加鲜美！
By 张～bling
用料

• 鱼片 300克
• 安佳黄油 15克
• 蒜 2瓣
• 青柠甜辣酱 1勺
• 黄灯笼辣椒酱 1勺
• 淀粉 10克
• 米酒 20克
• 蛋清 1个
• 水 300克

做法步骤


1、鱼肉切薄片加入米酒、蛋清和淀粉，腌制10-15分钟


2、锅中加入黄油和蒜末


3、中小火加热 加入一勺青柠甜辣酱和黄灯笼椒酱 翻炒一下


4、倒入水


5、水烧开后 放入鱼片，鱼片变色即可关火


6、黄油青柠辣鱼片完成?


7、操作很简单的一道美味家常菜，一起试下哦
小贴士黄灯笼椒加入后，会有金汤的效果，也可以用青红剁椒来做
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