饭团|土豆沙拉紫米饭团

By 食无涯
用料

做法步骤

1、紫米和糯米淘洗干净，加水，

2、放电饭煲中煮熟，放置温热

3、煮饭期间准备其他食材

4、鸡胸肉洗净切粒，黄瓜切粒

5、土豆削皮切成小粒，放锅中加水煮十分钟左右

6、加入冷冻的玉米胡萝卜杂蔬粒煮两分钟后捞出

【饭团|土豆沙拉紫米饭团】7、放入鸡胸肉煮熟捞出

8、鸡蛋放开水锅中煮七八分钟左右，煮熟捞出投凉剥壳切成小块

9、将所有食材放玻璃碗中

10、加入适量丘比芝麻色拉酱和香甜色拉拌匀

11、寿司席上放一张保鲜膜或保鲜袋

12、再放一张寿司海苔片，然后将紫米饭放海苔上

13、再盖一张保鲜膜，然后用擀面杖将紫米饭擀平擀均匀，压紧实

14、掀开上面的一层保鲜膜

15、将拌好的土豆沙拉放紫米饭上面

16、然后就寿司席卷起来

17、卷成桶状，用硅油纸包裹好，裹成糖果形状

18、再从中间切开
19、美味的土豆沙拉紫米饭团就可以开动了！

20、紫米饭团也可以切成三公分厚度的寿司卷哟
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