蟹味菇|鲜菇豚肉炖饭

剩食也可以变身一道有格调的美食。家里常有的剩米饭可以利用起来咯！两人份。
By Angiecharm【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、准备食材。猪瘦肉切丝用玉米淀粉拌匀，洋葱切丝，蟹味菇切段，胡萝卜切丁。

2、玉米粒和青豆烫熟。沥水备用。

3、锅内倒入油，洋葱。

4、开始变软，加入肉丝。

5、五分熟时加入蟹味菇、胡萝卜、玉米粒、青豆。

6、炒至蟹味菇出水。加入牛奶，黄油，白葡萄酒。

7、磨一点黑胡椒碎。小火炖3分钟。

8、倒入剩米饭，拌匀，煮至收汁。加入轻盐酱油调味。

9、装碟，可以撒一点点芝士屑。
【蟹味菇|鲜菇豚肉炖饭】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！