红薯|酥脆红薯扭扭酥
手抓饼的不同吃法！
By 我就是那个不知名物体
用料
- 手抓饼 2张
- 红薯 2个
- 鸡蛋液 20克
- 白芝麻 10克
1、红薯切小块上锅蒸熟，出锅后压成泥。手抓饼室温软化，在手抓饼的一边铺上红薯泥，再对折手抓饼，切成细条。
2、捏住上下反方向扭转。刷蛋液，撒适量白芝麻。
3、烤箱180°10分钟预热，预热结束后，将烤盘放入烤箱，设置180°25分钟。
4、坐等片刻，即可享受美味可口的红薯扭扭酥！
小贴士把握好红薯泥的厚度和烤箱温度哟！
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