巧克力|巧克力黄油曲奇，浓郁的巧克力夹杂着花生碎，满口爆香黄油曲奇

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【巧克力|巧克力黄油曲奇，浓郁的巧克力夹杂着花生碎，满口爆香】

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巧克力黄油曲奇，浓郁的巧克力夹杂着花生碎，满口爆香
对于女孩子来说好像最不能抗拒的就是巧克力的诱惑了吧，巧克力从我记事起就一直存在在我的生活里，能做出一份巧克力小零食也是一种自豪的存在，今天给大家介绍的就是一款超级好吃的巧克力黄油曲奇，里面还有花生碎，好吃又饱腹！
饼干的重点在于薄，所以咱在把面团擀成饼皮的时候，要擀得越薄越好，，而且烤的时候它的体积会变大，所以不用担心饼干做出来一碰就碎。巧克力的选择也是一个决定性因素，不同巧克力的味道是不一样的，我喜欢苦中带有一丝丝甜的巧克力，在我看来这比特别甜的巧克力更加好吃一些，里面除了花生也是可以放其它坚果的哦。
巧克力相当于是一个现成的能量补给站，疲惫的时候来一块，瞬间活力充沛，低血糖的时候来一块巧克力，血糖恢复得特别快。另外它含有的那些大量的黄酮素绝对是血管的好朋友加保护伞，所以巧克力不多吃来几块的好处多多哟。
【菜品】巧克力黄油曲奇
【烹饪材料】黄油65g、低筋面粉125g、奶粉13g、糖粉35g、鸡蛋15g、盐1g、黑巧克力45g、黄油12g、花生碎12g
【烹饪步骤】
步骤1:黄油要在常温下让它自然的软化融化。然后拿蛋抽子搅啊搅。
步骤2:里面加上糖粉，再来点食用盐，接着给它搅和匀。
步骤3:鸡蛋打碎，变成蛋液，然后慢慢加入里面，边搅边加。
步骤4:低筋粉和奶粉用筛子搞一下，必须得过筛子要不然会有疙瘩。倒入里面，小刮刀上场，给它搅到那种一点干粉都没有的状态。
步骤5:这时候就可以团个面团了，铺上两张油纸，把面团擀扁。越薄越好，五毫米厚的哦，接着放到冰箱里面让它有硬度。
步骤6:饼干的模具拿出来，印出一块块小饼干，印完了就可以烤了， 160度15分钟就熟了。
步骤7:巧克力和黄油是都要融化的，并且是隔着水的而不是要加热的，融化之后再加入花生碎，和它们一起搅拌，放入裱花袋里面。
步骤8:紧接着就是每片饼干上面挤上一些，巧克力花生黄油饼干就做好啦。
【烹饪小贴士】
巧克力和黄油必须隔水化开哦。
饼干片一定要薄太厚了就没有那么好吃了。

巧克力|巧克力黄油曲奇，浓郁的巧克力夹杂着花生碎，满口爆香

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