史上的紧茶素以茶味浓郁 ， 香气韧劲著称 ， 自古以来即为藏区不可或缺的生活必需品 。 过去 ， 紧茶通过马队的驮运由滇入藏 ， 路途迢遥 ， 常常因为受潮而发生霉变 。 为了让紧茶在驮运的过程中能有足够的空间来散发水分而防止霉变 ， 才逐渐形成了紧茶独有的带把香菇造型 ， 并一直沿用至今 。

紧茶曾于1967年停产 ， 后来 ， 因为西藏宗教领袖班禅喇嘛于1986年亲临下关 ， 要求恢复紧茶的生产以供西藏佛寺使用 ， 于是标以“宝焰牌”商标的紧茶才又复现于世 ， 并被重命名为“班禅紧茶”或是“班禅礼茶” 。
佛海茶厂于民国元年至六年(1912～1917年)将团茶改为带把的心脏型 ， 取名宝焰牌紧茶 。 宝焰牌紧茶全为手工团揉精制 ， 每个净重238克 ， 7个为一筒 ， 每个紧茶之间留有空隙 ， 使水分能继续散发而不导致霉变 。 1967年改为长方形砖茶后停止生产 。 后因十世班禅的重视 ， 下关茶厂于1986年恢复生产心脏型紧茶至今 ， 规格为250克 。 使用原料较为粗老 ， 三至八级铺面、九十级为里茶 。 市场亦称之女儿茶、香菇头、蘑菇头、牛心沱 。 生茶、渥堆熟茶二种都有生产 。


生态环境
云南分布区多属南亚热带山地季风常绿阔叶林 。 主要产地勐海南糯山年平均温17--19℃ ， 极端最高温22.3℃ ， 极端最低温-5.4℃(出现在1月);年降雨量1300--1400毫米 。 土壤多为赤红壤或黄色赤红壤 。 茶树喜山坡沟谷 ， 干季云雾弥漫 ， 空气潮湿 ， 土壤深厚 ， 排水良好又富有腐殖质的小环境 。 花期9--11月 ， 果期4--6月 ， 有时花、果并存 。 野茶树果实常被采收 ， 天然繁殖差 ， 林下幼苗罕见 。 与其伴生的主要乔木树种有峨眉木荷SchimawallichiiChoisy、截果柯LithocarpustruncatusRehd.etWils、普文楠PhoebepuwenensisCheng等 。
特征
紧茶 ， 外形紧结端正 ， 如蘑菇 。 厚薄均匀 ， 条索明朗 ， 色泽乌润 ， 带银毫;内质汤色橙红 ， 橙黄透亮 ， 香气纯正 ， 滋味醇浓 ， 香气持久、经久耐煮 ， 叶底呈竹叶青或带褐色 。 采用版纳茶区上等大叶种茶青为原料 ， 经传统工艺加工而成 。 带有原始野生茶的独有霸气 。 具有典型班章香气 。
从茶树尖到成品 ， 先后要经过采摘、加工和包装 。 其中 ， 采摘过程又分为采摘和集放;加工过程分为制和复制两段工序;初制工序一般包括萎晾、挑检、杀青、揉捻、散摊、干燥;复制包括筛选、配料、称量、气蒸、揉包、压制、解袋、再干燥;包装分为内包装和外包装 。
采摘工艺
采摘——要注意老嫰长短适当 ， 采尖时 ， 至少须留一片新叶并修除旧叶 ， 以促进茶树的光和作用并便于抽芽 。 因而 ， 茶树上一芽二叶者最多采一芽一叶;一芽三叶者最多采一芽二叶;一芽四叶者最多采一芽三叶 ， 但叶距较稀者也只宜采一芽二叶 。 其中以一芽三叶而留一叶者最为适当;一芽二叶的稚嫰者一般暂不采 。 毛尖已放的茶芽也应采尖 ， 但最多采尖部二叶 。
集放———将鲜茶边采边盛放在包内或箩内等 。

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