面包|有什么道理是做生意后才知道的?( 四 )


4地理位置很重要 , 不管是店面还是摆摊 , 有个好位置你就占据先机了 。
5重点:眼光要放远 , 不要太在乎当前的利润 。 单说我配料里的麻椒吧 , 麻椒有几个价位 , 我每次都是要最贵的 , 别看它贵 , 实际上成本没添加多少 。 比方说 , 想要那个麻味出来 , 贵的几两就行了 , 便宜的却要一斤多 。 而且 , 这个吃的东西吧 , 人们通常一吃就品出来了 。
你放进了好的 , 差的 , 人们心中都明镜似的 。 我们做生意要的是什么?细水长流 , 客源不断 。 要的是回头客 , 要的是回头客再帮我们介绍熟人 , 所以 , 千万不要因小失大 , 不要为了那一点成本上的蝇头小利 , 而放弃了真正属于我们的利润 。
6这点是做生意的小技巧 , 但当时我并不知道自己无意中运用了销售中的技巧 。 一般来买面筋的大人 , 要多少的都有 , 特别是那些衣着光鲜的 , 五元十元对他们来说并不在乎 , 你可以笑着问他们 , “要十元还是二十元的?”他们基本上最少也要十元 。
直到我昨天看到书上说一个店员 , 在一家窝子面店干活 , 他对每一个顾客都会说一句:“您要两个鸡蛋还是一各鸡蛋?”几乎无例外的 , 很多人都会要一个鸡蛋 。 而其他店员则是问顾客:“您要不要加鸡蛋?”那有的人就会说不要 , 他们家鸡蛋是另外计费的 , 一个一元五 , 这个店员卖的鸡蛋是所有店员里最多的 。
这才知道 , 当年我居然误打误撞也用了这个销售的办法 。
7不管做什么生意 , 一定要有自己的底线 , 不要赚昧心钱 。
俞敏洪说过:做人也好 , 做事也好 , 一定要保存底线价值的思维 。 千万不要做坑蒙拐骗的事 , 不要做欺瞒老百姓的事情 , 不要做有失诚信的事情 , 更不要做毒害老百姓的事情即使你遇到困难 , 最后翻盘的时候 , 你是有基础的 。 如果你原来做过坏事 , 或者说你的企业原来是无底线价值的 , 吃了很恶心的各种各样的坑蒙拐骗的利益 , 等你重新想要发展的时候 , 老百姓会把你的旧账翻出来 , 你就很可能没有任何翻盘的机会了 。
我觉得他这句话才是他60岁再度翻盘的秘诀 。 你认同吗?



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