燕麦玫瑰|燕麦玫瑰面包

做的玫瑰燕麦小餐包送了一个给同学，剩下一个一下就吃完了，好评连连，为了消灭酸奶，今天就再做一个当早餐
By 薯条沾腐乳
用料

做法步骤

1、放入面粉、燕麦片、鸡蛋、酵母粉

2、放入酸奶

3、加入细砂糖

4、加入牛奶

5、随便搅拌一下

6、揉面

7、揉出粗膜时放盐

8、放油

9、揉出光滑薄膜后取出放入容器中，盖上保鲜膜放入发酵箱，发酵40分钟左右。

10、发酵至两倍大。

11、取出放在揉面垫上拍打排气。

12、分成三等份

13、用擀面杖擀成牛舌状

14、放上玫瑰花酿

15、卷起来，封好边

16、依次放入吐司盒中，放入烤箱中进行二次发酵

17、他就是1.5倍大，取出

18、刷上蛋液

19、撒上麦片

20、放入提前180度预热的烤箱中

21、烤25分钟

22、取出

23、放凉

24、花香四溢、麦香浓郁
小贴士不同品牌的面粉在不同季节，吸水量不一样，做的时候牛奶不要一次加完，分次根据实际情况增减。
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