番茄酱|鸡肉芝士焗饭

突然想吃焗饭，那就不要亏待自己。
By 叼奶嘴的猪
用料

做法步骤

1、将需要的食材准备好。

【番茄酱|鸡肉芝士焗饭】2、鸡腿肉丁洗净改小块，加料酒，淀粉抓匀备用。

3、锅中烧水，水开后下什锦蔬菜丁。焯熟后捞出滤干备用。

4、锅烧热，放少许食用油，下鸡腿肉丁翻炒。加少许水将肉丁烧熟。

5、下焯过水的蔬菜丁一起翻炒。

6、鸡肉熟后下番茄酱，按个人口味添加。和鸡肉蔬菜拌匀。

7、拌匀后下剩饭一起翻炒，撒少许盐。

8、全部炒匀后装入可以放入烤箱的容器中。

9、最上面撒上马苏里拉芝士。

10、放入烤箱，180度，20分钟。直至表面芝士融化微焦。

11、好吃的鸡肉芝士焗饭搞定。
小贴士有黄油的最好用黄油炒鸡丁，这样更香。
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