三鲜日本豆腐成品展示:【三鲜日本豆腐怎么做好吃】

美食工艺与材料:菜谱工艺:烧;成品口味:咸鲜味;所用时间:10分钟;做法难度:新手尝试 。
主料:日本豆腐:2个;虾仁:6个;鹌鹑蛋:8个;蟹味菇:100克;西兰花菜:适量;
辅料:蚝油:1茶匙;料酒:适量;白胡椒粉:少许;食盐:适量;葱:适量;
美食说明:虾鲜豆腐嫩,鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养丰富,非常适合孩子的一道菜,喜欢的朋友试试吧,不会让你失望的 。
三鲜日本豆腐的做法步骤1

食材:日本豆腐2个、鹌鹑蛋8个(煮熟剥开)、虾仁6个、蟹味菇100克、西兰花适量
步骤2

虾仁开背去虾线,加入少许料酒和白胡椒粉抓匀腌渍几分钟
步骤3

蟹味菇去老根洗净放入沸水中焯水,西兰花掰成小朵和蟹味菇一起焯水 。
步骤4

腌渍好的虾仁放入沸水中焯至变色捞出备用
步骤5

焯过水的食材放在一起备用 。
步骤6

日本豆腐切成厚片
步骤7

切好的日本豆腐两面均匀沾上面粉
步骤8

煎锅放适量食用油,放入沾好面粉的日本豆腐煎制 。
步骤9

煎制两面金黄硬嘠盛出 。
步骤10

用煎豆腐剩余的油爆香葱末
步骤11

爆香葱末后放入焯过水的食材和鹌鹑蛋翻炒均匀 。
步骤12

加入煎好的日本豆腐快速翻炒 。
步骤13

翻炒均匀后加入少许食盐、蚝油、少许白胡椒粉 。
步骤14

兜炒均匀即即可关火盛出 。
步骤15

成品!美味又营养!
三鲜日本豆腐的烹饪技巧:无 。
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