生日趴|吃一次就念念不忘的幼儿园生日趴小蛋糕

By 鱼の时光
用料
- 水果 适量
- 奶油 适量
- 蛋糕片 适量

1、准备好蛋糕片的材料和小蛋糕的包装

2、玉米油加水搅拌至乳化,加入低粉拌匀。加入三个蛋黄,搅拌成细腻的蛋糕糊。

3、蛋清先加一半的糖打发至出现细密的泡沫,再加剩余的糖打发至出现小尖角。分两次和蛋黄糊搅拌。

4、海氏i7烤箱,160度开始预热。

5、拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中,将表面稍微抹平,放置烤箱中层烘烤25分钟。

6、烤好的蛋糕片冷却后切成杯子大小的方块。然后开始组装。

7、最后点缀一下,颜值担当哟!用数字蛋糕盒来打包,最外面一圈的小蛋糕底部用胶枪点一点胶固定起来,防止移动和侧翻。

【 生日趴|吃一次就念念不忘的幼儿园生日趴小蛋糕】8、小朋友们真的开心到尖叫!
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