面粉|您家那里吃羊肉，带皮吃吗？( 二 ) 面包|炸糕

据说当时辽国有个规矩，上一大锅羊肉，旁边要铺上血淋淋的羊皮，以此证明这羊是现杀的，羊肉很新鲜。
滕涉肯定吃得很高兴，吃差不多了，辽国人就问了，好吃不？滕涉说，好吃好吃！辽国人又问了，我上次出使大宋，见你们吃羊肉，咋连羊皮都吃啊？

这就是咱们上面说的，不打仗，开始斗嘴的实例。
宋朝这边，羊比较少，所以羊肉就金贵，在宋朝羊肉一直都是有钱人吃的。至于带皮吃，有两个说法。
一种说法是说羊肉金贵，不舍得把羊皮扔掉，那羊皮也是按羊肉价买回来的！
还有一种说法是说，辽国人不懂烹饪，不会做，而宋朝人会做，把羊皮也能做得很好吃。
究竟哪种说法更符合看官您的意思？辽国人的意思肯定是讥讽了！
听了这夹枪带棒的问话，滕涉这哥们不慌不忙说，我们有丝蚕，所以我们吃羊肉带皮吃。
看官您可能要问了，这说吃羊肉呢，您扯丝蚕有什么意思？
看官您要这么想，可就大错特错了。滕涉这话里，可是大有深意。为什么这么说呢？您别急，听老尼克给您慢慢解释。
滕涉这句话的意思是说，我们有强大的纺织业，我们能织布做衣服，羊，我们就是用来吃肉的，不像你们辽国，不会织布做衣服，所以只能披羊皮！
骂人不吐脏字，我给滕涉这哥们点个赞！
看官您明白了吧？
宋代的史温在他所著的《钓矶立谈》中，讲述了几乎同样的故事：
“韩熙载使中原，中原人问江南何故不食剥皮羊，熙载曰，地产罗纨故也，乃通达之言。 ”
韩熙载是五代十国中南唐的名臣，要说最著名的，还属那幅《韩熙载夜宴图》了吧？

《韩熙载夜宴图》（局部）现存北京故宫博物院
有关韩熙载的故事，不在本文讨论之列，说一嘴就成。《钓矶立谈》中这段话意思，也是说我们南方盛产绫罗绸缎，所以我们吃羊肉带皮吃。
老尼克我说来惭愧，既没能读万卷书，也没能行万里路。去过的地方甚少，不了解洛阳之外的风土人情，只能在网上看看。据说现在南方吃羊肉，带皮吃的还是比较普遍，北方带皮吃的就比较少，是生活习惯原因还是有什么说法呢？老尼克我不得而知。

您家那里吃羊肉，带皮吃吗？

面粉|您家那里吃羊肉，带皮吃吗？( 二 )

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