咖啡|去山东必点的八道名菜,是“鲁菜之魂”,老板都以为你是山东人( 二 )


6、爆炒腰花
下面说的这道菜是爆炒腰花 , 一道美味的下酒好菜!大家都说这道菜难度很大 , 因为想要把腰花的腥味去除掉很难 。 而且除此之外爆炒腰花是否好吃 , 火候也很重要!因为这会影响腰花的口感!

点了一道爆炒腰花 , 心中有些忐忑 , 不知味道如何?菜终于上桌 , 迫不及待地尝一口 , 腰花的口感鲜嫩爽滑 , 酱汁浓郁 , 油而不腻!真是美味 , 美味!
7、葱烧海参
海参哪种做法最好吃?要我说一定得是“葱烧海参”排在第一位!正宗的葱烧海参一定是葱香四溢 , 无论是葱段和海参都是同等的好吃 , 美味!

来到山东当地 , 自然要点这道菜!不得不说 , 当地做的就是正宗 , 海参清香 , 柔软香嫩 , 葱段香浓 , 真是美味!
8、地锅鸡
出差的最后一天 , 小编品尝了当地风特色菜肴——“地锅鸡” 。 完美地给这次山东出差之行收了尾!这地锅鸡可真是不一般 , 炉子上坐着铁锅 , 锅的边上还要贴着饼子!鸡肉鲜香可口 , 不过最让我惊奇还要属这锅边的贴饼子!

这饼子看着平平无奇 , 小编一开始觉得它根本不会好吃!没想到 , 贴饼子居然尽然地吸收了鸡肉的鲜香味儿 , 还融合着面香 , 那种味道真是奇特!久久地在脑海中挥散不去~

这次山东之行 , 糖醋里脊成了小编的最爱 , 那滋味真是难以忘怀!回到公司以后还让山东同事取了经 , 终于学会了这道菜的做法!
这次给大家分享了8道山东名菜 , 经小编亲身体验 , 各个好吃!大家如果有机会去山东就点这些菜 , 老板还以为你是山东本地人~

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