牛肉|潮汕公公做的家常晚餐，发朋友圈被赞无数，网友：有厨艺也有财力( 二 ) 番茄

07、青瓜虾球黄瓜炒虾仁，一道低脂高蛋白的营养菜品。将黄瓜对半切开，去籽后切小段备用，大虾去头去壳清洗干净，加入适量姜片，胡椒粉，食盐和花生油腌制片刻，锅中倒入适量油，油热后下入虾仁爆炒片刻，当有虾油出来的时候放入黄瓜翻拌均匀，最后放入葱段和食盐，翻拌几下就可以出锅了。

08、炒芥蓝广东人的餐桌上必须有一道青菜，炒芥蓝正好合适。将芥蓝清洗干净后切段备用，然后热油爆香蒜头，待蒜头炒至微黄的时候下入芥蓝段和适量的蚝油，翻炒至芥蓝微微发软且出水后，加入适量食盐，拌匀后开大火收汁即可。

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