山药炒黑木耳的做法 _黑木耳

山药炒黑木耳成品展示：

美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：咸鲜味；所用时间：10分钟；做法难度：新手尝试。
主料：山药：350克；胡萝卜：70克；黑木耳：5克；
辅料：油：25毫升；大蒜：3瓣；盐：2克；小葱：2根；鸡精：2克；
美食说明：【山药炒黑木耳的做法】这道菜要是在炎热的夏天我会焯熟后凉拌食用，春的季节，我就用快速爆炒的方式烹饪此菜，简单的食材，营养丰富全面。
山药炒黑木耳的做法步骤1

准备食材
步骤2

山药和胡萝卜去皮后切片洗净，黑木耳泡发后洗净
步骤3

大蒜切片，小葱切葱花
步骤4

锅内水开后下入食材焯水后捞起冲凉沥干水分
步骤5

热锅油温5分热下入蒜片爆出香味
步骤6

再把食材全部倒入煸炒出香味
步骤7

加盐煸炒均匀
步骤8

加入鸡精煸炒均匀后熄火出锅撒上葱花上桌
山药炒黑木耳的烹饪技巧：1.山药洗净切片后要泡入清水里以免发黑。
2.整个过程快速烹饪调味即可

山药炒黑木耳的做法

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