花生芝麻糖的做法

花生芝麻糖成品展示:

花生芝麻糖的做法


美食工艺与材料:菜谱工艺:其它工艺;成品口味:甜味;所用时间:30分钟;做法难度:初级入门 。
主料:花生仁:200克;黑芝麻:50克;白芝麻:50克;
辅料:油:1勺;糖:1勺;
美食说明:自己做的就是料足啊 。
花生芝麻糖的做法步骤1
花生芝麻糖的做法


黑白芝麻洗净沥干
步骤2
花生芝麻糖的做法


花生洗净沥干
步骤3
花生芝麻糖的做法


将花生倒入锅内
步骤4
花生芝麻糖的做法


小火不停翻炒
步骤5
花生芝麻糖的做法


直至花生表皮裂开 , 颜色微黄后盛出晾凉
步骤6
花生芝麻糖的做法


白芝麻放入锅内
步骤7
花生芝麻糖的做法


小火不停翻炒
步骤8
花生芝麻糖的做法


炒制颜色微黄 , 有芝麻的香味就可以了
步骤9
花生芝麻糖的做法


盛出晾凉
步骤10
花生芝麻糖的做法


黑芝麻放入锅内
步骤11
花生芝麻糖的做法


同样的方式炒熟
步骤12
花生芝麻糖的做法


晾凉的花生去掉红衣
步骤13
花生芝麻糖的做法


花生放入保鲜袋中用擀面杖擀碎一些 , 不需要太碎
步骤14
花生芝麻糖的做法


保鲜盒刷油
步骤15
花生芝麻糖的做法


白糖和水倒入锅中炒至融化
步骤16
花生芝麻糖的做法


颜色成琥珀色糖浆后关火
步骤17
花生芝麻糖的做法


立刻将花生和黑白芝麻倒入锅内
步骤18
花生芝麻糖的做法


搅拌均匀
步骤19
花生芝麻糖的做法


装入保鲜盒内 , 用勺子压平
步骤20
花生芝麻糖的做法


等到表面不烫手后倒扣出来切块就可以了
花生芝麻糖的烹饪技巧:花生要擀碎一点就可以了 , 颗粒太大的话缝隙会太大 。
【花生芝麻糖的做法】

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