花生芝麻糖成品展示:

美食工艺与材料:菜谱工艺:其它工艺;成品口味:甜味;所用时间:30分钟;做法难度:初级入门 。
主料:花生仁:200克;黑芝麻:50克;白芝麻:50克;
辅料:油:1勺;糖:1勺;
美食说明:自己做的就是料足啊 。
花生芝麻糖的做法步骤1

黑白芝麻洗净沥干
步骤2

花生洗净沥干
步骤3

将花生倒入锅内
步骤4

小火不停翻炒
步骤5

直至花生表皮裂开 , 颜色微黄后盛出晾凉
步骤6

白芝麻放入锅内
步骤7

小火不停翻炒
步骤8

炒制颜色微黄 , 有芝麻的香味就可以了
步骤9

盛出晾凉
步骤10

黑芝麻放入锅内
步骤11

同样的方式炒熟
步骤12

晾凉的花生去掉红衣
步骤13

花生放入保鲜袋中用擀面杖擀碎一些 , 不需要太碎
步骤14

保鲜盒刷油
步骤15

白糖和水倒入锅中炒至融化
步骤16

颜色成琥珀色糖浆后关火
步骤17

立刻将花生和黑白芝麻倒入锅内
步骤18

搅拌均匀
步骤19

装入保鲜盒内 , 用勺子压平
步骤20

等到表面不烫手后倒扣出来切块就可以了
花生芝麻糖的烹饪技巧:花生要擀碎一点就可以了 , 颗粒太大的话缝隙会太大 。
【花生芝麻糖的做法】
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