川椒的功效与作用以及川椒的食用方法与禁忌( 二 ) _中药川椒

16、《寿域神方》记载：川椒治冷虫心痛：川椒四两。炒出汗，酒一碗淋之，服酒。
17、《金匮要略》大建中汤记载：川椒治心胸中大寒痛，呕不能饮食，腹中寒，上冲皮起，出现有头足，上下痛而不可触近：蜀椒二合（去汗），干姜四两，人参二两。上三味，以水四升，煮取二升，去滓，纳胶饴一升，微火煮取一升半。分温再服，如一炊顷，可饮粥二升，后更服，当一日食糜，温覆之。
18、《仁斋直指方》记载：川椒治伤寒呕血，继而齿缝皆流血不止：开口川椒四十九粒，用醋同煎，临熟入白矾少许，漱口含在口中，少顷吐出，再啜漱而含。
19、《僧深集方》记载：川椒治手足皴裂：（花）椒四合，水煮之，去滓。渍之半食顷，出令燥，须臾复浸，干涂羊、猪髓脑。
20、《仁斋直指方》记载：川椒治肾风囊痒：川椒、杏仁。研膏，涂掌心，合阴囊而卧。
21、《食疗本草》记载：川椒灭瘢，下乳汁。
22、《食疗本草》记载：川椒治久患口疮：蜀椒去闭口者，水洗，面拌，煮作粥，空腹吞之，以饭压下，重者可再服，以瘥为度。
23、《普济方》椒术丸记载：川椒治飧泄：苍术二两，川椒一两（去口。炒）。上为细末.醋糊丸，如梧子大。每服二、三十丸，食前温水下。恶痢久不愈者，弥佳。如小儿病，丸如黍米大。
24、《医级》椒茱汤记载：川椒治妇人阴痒不可忍，非以热汤抱洗有不能已者：花椒、吴萸、蛇床各一两，藜芦五钱，陈茶一撮，烧盐二两。水煎熏洗。

五彩椒
三、川椒的食用方法
用法用量：内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。外用：适量，煎水洗可含漱；研末调敷。
（1）椒附炖猪肚
配方：猪肚150克，附子2克，川椒2克，粳米30克。
制法：将附子、川椒研末。猪肚洗净，装入药末、粳米及适量的葱，扎口入锅中，加水适量，微火煮至猪肚烂熟。
用法：佐餐食用。
功效：温经散寒止痛。
（2）芫辛椒艾茶
组成：芫花、细辛、川椒、蕲艾、小麦、细茶各3～5克。
制法：上药加水250～500毫升，煎至150～300毫升，置保暖杯中备用。待温时漱口后吐掉。每日漱口3～4次。
功效：祛风杀虫，清热止痛。
主治：龋齿牙痛及风火牙痛。
宜忌：芫花有毒，内服易引起呕吐、腹痛、腹泻，故本茶剂不可内服。孕妇忌用。
出处：《家用良方》
（3）川椒止带汤
配方：黄柏10克，苍术10克，樗根皮10克，茯苓15克，山药12克，泽泻12克，使君子12克，乌梅6克，胡黄连6克，枣猬皮6克，川椒5克。
用法：水煎服，每日1剂，日服2次。
功效：清热、利湿、杀虫，治湿蕴化热，阻滞气机，湿热下注。
来源：董建华方。
（4）陈皮川椒炖狗肉
材料：狗肉1500克、陈皮9克、花椒10克,姜30克,大葱50克,胡椒10克,茴香6克,酱油15克,植物油30克,盐10克
做法：
1、把狗肉洗净，去血水。
2、狗肉整块放入沙锅内，加盐、葱段、姜片、胡椒、花椒、陈皮，放冷水，淹没狗肉约3指，加盖，武火煮沸，用文火煨烂。
3、取出狗肉切块，再将放入原汁原锅内煨烧，加入酱油，烧透即成。小帖士-健康提示：
功效：温补脾肾。适用于脾肾虚损之阳痿、腰膝冷痛、性欲低下、身体畏寒等症。常服会收到较好的效果。
（5）川椒炖羊排
材料：羊排750克辅料：香菇（鲜）50克冬笋50克调料：辣椒(红尖干)10克料酒20克白砂糖10克盐10克味精7克姜20克鸡精5克

川椒的功效与作用以及川椒的食用方法与禁忌( 二 )

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