太原头脑
太原头脑又叫做“八珍汤” ， 相传是明朝的一位皇家御医制作而成的药膳 。 它选用黄芪 ， 酒糟 ， 羊肉等八种食材经过长时间的炖煮制作而成 。 经过长时间的炖煮 ， 成菜早已浑然一体 ， 吃起来滋味十足 ， 是一道不可多得的养生佳肴 。
以上便是笔者为大家介绍的六道山西名菜 ， 每一道都堪称晋菜之魂 。 大家有机会来山西旅游的话一定要好好品味一番 。

猜你喜欢

• 花椒|朋友说饭馆里的饺子、包子、馅类食物最好不要吃，有道理吗？
• 淮扬菜|中国最好吃的菜系是哪个？经评比，鲁菜位居榜首，网友：实至名归
• 蛏子|面条最好吃的做法，不用煮，爽滑鲜美喷香，清凉解暑，开胃又解馋
• 馒头|全国最好逛的10个菜市场，藏着四季的鲜味
• 面条|超高颜值的夏日冰粉组合，支棱起来，你也可以成为朋友圈中最亮的仔
• 食材|全国哪种酱料炒菜最香？经过评选，这3种酱上榜，看看你家吃过没
• 烤肉|你最怀念家乡的什么？
• |加上料汁一块烧茄子、土豆、青红椒，鲜香浓郁，咸鲜适中有妙招
• 鱼子酱|东北的腌茄子配早餐，好吃又下饭，冷藏保鲜随吃随取，特方便
• 昆明|中国“硬核”早餐大赏，你的最爱上榜了吗？