螃蟹|星巴克和瑞星咖啡“打架”,德馨食品却成最大赢家?( 三 )


比如 , 蜜雪冰城在建立了经营范围盖食用农产品的初加工、新鲜水果批发、低温仓储的重庆雪王农业有限公司等 。

值得注意的是 , 2019年、2020年还是德馨食品第一大客户的星巴克 , 这几年采购量在连年下滑 , 到了2021年已经退居第二大客户的位置;从2019年到2021年下降幅度还不小 , 从1.28亿元降至了6976.15万元 。
从本质上来说 , 德馨食品并没有太多的核心竞争力 , 其业绩主要来源于那些个大客户 。
【螃蟹|星巴克和瑞星咖啡“打架”,德馨食品却成最大赢家?】而一次又一次的市场经验教训告诉我们 , 那些可替代性太强的企业 , 往往走不远 。

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