时至今日到了我们这一辈人 ， 已经很少有人喝早酒了 。 生活节奏快 ， 家家户户都有车 ， 限制了喝早酒的条件 。 祖父辈的人 ， 回归了大地 ， 父亲辈儿的人 ， 渐渐老去 。 他们依然保持着喝早酒的习惯 ， 时不常地去早餐店喝上一盅 。 早酒在他们心中已然脱离了“酒” ， 他们为的是和老伙计们聚一聚 ， 和相熟的老板们聊一聊 。 也有一些人 ， 看着来相聚的酒友们渐次离世 ， 不喜欢那空落落的酒桌 ， 就此戒了喝了半辈子的早酒 ， 是心酸 ， 亦是无奈 。
又或许 ， 他们喝的早酒 ， 从来都不是为了那口酒 。
【凉拌|散文：小县城的早酒】
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