带鱼|外国人不敢尝试的10大“中国美食”,明明很美味,老外却觉得可怕( 二 )


臭豆腐可是我国传统小吃 , 尤其是在长沙、台湾等地区较常见 , 臭豆腐外皮酥脆 , 闻起来臭烘烘 , 可吃起来却是香喷喷的 。
然而在外国人眼中 , 这个黑漆漆的小方块让他们望而却步 , 有的老外甚至还想喊“退、退、退” , 他们觉得臭豆腐味道可以和“脚臭”相媲美 。

二、兔头

不管是什么难以下咽的食材到了四川地区就能被做成一盘佳肴 , 兔头就是其中之一 。
兔头肉少骨头多 , 基本上没什么可吃的 , 但四川的辣卤却能与之相融合 , 每年全中国会有三亿只兔子被吃掉 。
这就让人想起来一句台词“怎么可以吃兔兔 , 兔兔那么可爱”?这也可能是老外不吃兔头的原因 。

一、燕窝

燕窝是金丝燕和雨燕分泌的唾液和其他物质所筑的巢穴 , 营养物质丰富 , 是美容养颜的佳品 , 但在老外眼中 , 中国人吃燕子口水是无法被理解的 。
那作为最能享受美食的中国人 , 有哪些不能接受的外国食物呢?
随着社会的进步 , 一些外国菜肴也被引进到中国 , 因为我们拥有着不同的饮食文化 , 所以我们的口味也不同 。

外国人接受不了皮蛋、臭豆腐 , 而我们中国人自然也有接受不了的外国菜肴 , 你知道都有哪些吗?

一 , 鲱鱼罐头
外国人都说接受不了臭豆腐 , 但比臭豆腐更难闻百倍的鲱鱼罐头他们吃的也是倍儿香 , 鲱鱼罐头称为“世界上最臭的美食” 。
味道中夹杂着粑粑味、臭鱼味、下水道堵塞味等神奇的味道 。 鲱鱼罐头是通过直接装入罐中发酵而成 , 外国人尤其喜欢配着洋葱吃 。

别看这一罐小小的鲱鱼罐头 , 它卖的可比臭豆腐贵多了 , 需要100元左右人民币 。

二 , 活章鱼
章鱼经过特殊处理后是一道非常美味的海鲜 , 尤其是章鱼须更是筋道 , 可我们吃章鱼要求都是熟食 , 可外国人却不是这样 。
外国人喜欢生吃未经过处理的章鱼 , 想一想就很残忍 , 章鱼是活着进入嘴中 , 可能经过食道的时候依旧在蠕动 。

三 , 仰望星空

听着这个名字很诗情画意 , 这道食物来自英国 , 原本以为是一道“精致”的美食 , 但当仔细了解的时候才知道它是面包 。
并且在面包上有很多“仰望”的鱼头 , 而这鱼一般是用沙丁鱼 , 如果没有的话可用小号鲱鱼代替 , 在我们国人来看算得上是一盘黑色料理了 。
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