豆腐|“最适合”孩子吃的食物，鱼肉未上榜，南瓜排倒数第一，建议了解( 三 ) 五花肉|食材

5.好了，一道简单家常的番茄炒菜花就做好了。

第五：秋葵
秋葵在日常生活中很常见，具有很高的营养价值，含有大量的钙以及微量元素，可以促进孩子成长发育，同时秋葵还含有丰富的膳食纤维，促进肠胃蠕动，缓解孩子便秘症状。

推荐做法：【秋葵土豆泥】
1.准备秋葵一把，放入清水中，加入一勺食盐搓揉一会儿，再浸泡10分钟，这样上面的绒毛很容易就能洗干净。

2.准备大蒜几粒，拍扁切成蒜末。准备胡萝卜一小块，切成胡萝卜丁。

3.准备土豆一个，削过皮以后切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟。
4.锅内烧水，加入一勺食盐入底味，倒入一点料酒，水烧开以后把秋葵放入锅中煮2分钟，秋葵返青以后倒出来，快速放入凉水中过凉，以免回软口感不够清脆，秋葵晾凉以后去除硬蒂，切成圈备用。

5.准备一个小碗，在里面刷一层植物油方便脱模，把秋葵贴着碗边摆放，不要摞在一起，摆成下面如图即可。

6.这时土豆也蒸好了，把土豆取出来用勺子压成土豆泥，加入一勺食盐入底味搅拌均匀。把土豆泥挖入装有秋葵的小碗中，用勺子压平，再取一个盘子盖住，把土豆泥和秋葵倒扣在盘子里。

7.起锅烧油，油烧热以后，倒入蒜末翻炒出香味，沿锅边加入少许清水，放入胡萝卜丁，加入蚝油5克增鲜，生抽10克，搅拌化开调料，汤汁烧开以后，勾入一点水淀粉把汤汁收浓，起锅浇在秋葵上面即可。

8.好了，一道简单又好吃的秋葵土豆泥就做好了。

第六：南瓜
南瓜蒸制口感软糯，非常适合小孩食用，南瓜含有丰富的维生素，被人体吸收以后可以转化为维生素A ，小孩常吃可以促进骨骼、视力的发育。

推荐做法：【南瓜豆沙包】
1.准备南瓜一块，切成均匀的小块，切好以后开大火上锅蒸，蒸制10分钟即可。 10分钟以后南瓜已经软烂，把南瓜取出放在盆中，加入白糖10克增加甜度，用勺子把南瓜按压成南瓜泥，南瓜晾凉以后，加入酵母3克搅拌均匀。

2.盆中加入面粉和成面团，面粉的量和南瓜的比例是1：1 ，和好以后用锅盖盖住，在温暖的地方发酵1个小时。

3.这个时间把豆沙在克秤上面秤一下，每个豆沙都团成15克左右的圆球，用手把所有的豆沙团好。

4.1个小时以后南瓜面团已经发酵好了，用手扒开南瓜面团看一下，南瓜面团里面全是小孔证明面团已经发酵好了，在案板上撒上一点面粉，把南瓜面团取出放在案板上，揉搓排一下面团里面的空气，把面团揉光滑，搓成粗点的面剂子，切成一个一个均等的面坯，拿起一个面坯揉成一个圆面，把所有的面团全部搓揉好。

5.用擀面杖把面团擀开，擀成一个圆形的面皮，面皮要擀得稍微厚一点，擀好以后像包包子那样把豆沙馅包起来，包好以后用手团一团，团成一个圆包形，全部包好团好以后，把豆沙包之间留一点空隙，用保鲜膜盖上再次发酵几分钟。

6.10分钟以后取出电蒸锅，在蓖子上面放上一块湿沙布，锅热以后把豆沙包放入锅内，放的时候豆沙包留一定的空隙，豆沙包在受热的过程会膨胀变大，中火蒸15分钟左右即可。

7.15分钟以后不要急着掀开锅盖，关火再焖2分钟左右再掀开锅盖，把豆沙包取出放在盘中。

8.好了，一道暄软香甜的南瓜豆沙包就做好了。

豆腐|“最适合”孩子吃的食物，鱼肉未上榜，南瓜排倒数第一，建议了解( 三 )

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