破壁机|安安静静实力派——宜盾普破壁机和盛夏美食大分享( 二 )



杯体的上下材质不同 , 上半部分高硼硅玻璃可视又耐用 , 下半部分选择了陶瓷釉不粘涂层 , 相对普通涂层来说防粘性能真的不是一般的好 , 做再浓稠的热饮也不用担心糊底 , 用完用水冲几遍就干干净净 。 别看它材质不同 , 但内部依然贴心的做成了无缝内胆 , 这对清洗工作实在是太友好了 , 要知道缝隙绝对是藏污纳垢的重灾区!八页精钢锯齿刀头使用时也非常给力 , 相对普通的六页或者四页刀头最终出品会细腻很多 , 之前看别人用搅拌机碎冰块来做沙冰 , 我自己复刻的时候还微微替它担心 , 没想到效果比搅拌机好多了~

杯盖内圈有硅胶密封圈 , 配合智能芯片控制以及大容量的杯体设计 , 平时煮豆浆什么的压根不用担心溢出;另外杯盖加入了感应触发 , 如果没盖好整机就会处于异常状态 , 没办法进行下一步操作 , 也算是个保障安全性能的小设计 , 对我这种粗心人士来说可太友好了 。

当然杯身可不仅仅是杯身 , 底部集成的电机和发热斧也很有说法 。 边缘的U型环包裹式加热体在工作过程中是通过四周来传递底部热量 , 所以热效率是相当高的 , 一来能够保证热饮的充分沸腾 , 解决平面加热食材受热不均匀的问题 , 避免易沉淀糊底问题 , 二来压铸铝材质环绕式包裹也能在一定程度上减轻噪音问题;同轴电机与杯体集成的设计可以减少传动结构 , 不仅减少了传动损耗 , 还相当于从根源上减少了噪声源 , 简直是一举两得嘛!


底座操控区域是IMD触控屏和液晶显示屏的设计 , 断电状态下息屏不显示功能菜单 , 通电之后还是很有设计感的!豆浆、米糊、绵粥、浓汤、玉米汁、奶昔和高温洗这些设定好的功能都非常实用 , 一日三餐冷饮热饮全覆盖 , 另外还有挡位可调的搅拌功能 , 从低速到高速应对不同食材 , 每分钟最高30000转的转速再配合八页刀头 , 打啥也够了吧~

前面说过最终促使我买这台破壁机的一个很重要的原因就是看中了它的降噪能力 , 那最关键的部件就数这个隔音罩了 。 最顶部有可拆卸的防溢消音蒸汽阀 , 使用时可以防外溢减小噪音 , 用完之后拆下来也很好清洗;隔音罩本身材质选择了加厚PC , 耐用轻便不说 , 还可以有效隔音 。 总之这段时间用下来感觉宜盾普这台破壁机真是从头到脚都在为了减小噪音而努力 , 实际效果嘛我觉得也非常明显 。

食谱推荐醇香豆浆破壁机好不好用 , 打个豆浆就知道!研磨搅打不够细腻最后就是划嗓子 , 像我这种懒人是绝对不想去过滤的 , 而且如果打的足够细腻 , 不过滤版本还更香醇呢;如果加热不够均匀那豆浆可是糊底一把好手 , 最后难清洗不说 , 豆浆还一股糊味儿 。
准备一杯黄豆、两碗清水 , 来看看真章 。

盖好隔音罩选择对应菜单 , 整个过程也不过19分钟 , 早上想做顿快手早餐一点也不耽误时间 , 洗漱整理的时间就能收获一杯甜美豆浆~

多重隔音降噪的效果也确实非常不错 , 我这么近距离测试运行过程中的最大噪声也不过58dB , 形象一点描述其实也就是正常说话的声音大小 , 相比传统破壁机动辄七八十分贝 , 实在是好太多了!

八叶精钢锯齿刀头确实打磨的相当细腻 , 每分钟3万转的同轴电机也非常给力 , 再加上UR环绕立体加热技术 , 不仅完全不糊底而且还更香浓 。 另外宜盾普破壁机还支持最长24小时提前预约 , 打磨好之后热饮自动保温 , 并且足够降噪静音 , 关好厨房门可以说完全不会打扰睡眠 , 前一天晚上放好豆子和清水 , 第二天早上就能直接享用啦 。

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