2、煮好的鸡爪捞起来 , 加入1勺老抽 , 抓拌均匀上色 , 再放入冰箱冷藏一个小时左右 。
3、起锅烧油 , 放入蒜末、小米辣翻炒出香味 , 再加入一勺生抽炒几下即可 , 捞起来放凉备用 。
4、取出冷藏好的鸡爪 , 倒入炒好的蒜香酱汁 , 再放入生抽、陈醋、白糖、辣椒油、半碗清水 , 抓拌均匀 , 封上保鲜膜放入冰箱冷藏两个小时左右即可开吃 。
六、苹果山楂排骨汤
准备食材:苹果1个 , 山楂干8片 , 排骨一根 , 胡萝卜一个 , 食盐 , 姜片 , 料酒 。
做法步骤:
1、排骨清洗干净 , 冷水下锅焯水 , 水开撇掉浮沫 , 捞起排骨控干水分放入炖锅中 。
2、苹果用食盐搓洗干净表面 , 切成块 。 胡萝卜去皮洗净切成片 。
3、将苹果、胡萝卜、山楂、姜片放入锅中 , 再倒入适量清水盖上盖子炖煮1.5个小时 。 最后加入适量食盐调味 , 搅拌均匀即可出锅 。
【五花肉|中秋节将至,分享六道家常菜,餐桌必备家人爱吃,经济实惠又好吃】以上分享的六道家常菜 , 食材和做法都很简单 , 经济实惠又美味 , 大人小孩都爱吃 , 如果你也学会了 , 就收藏起来 , 中秋节就给家人安排起来吧 。 关注香香 , 每天分享不一样的家常菜 。
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