玉米粒|芝士焗牛肉时蔬碗
拯救剩馒头，摇身一变，营养又洋气，一口咬下去，满满芝士，肉香四溢！
By Tina厨房日记【豆果美食官方认证达人】
用料
- 馒头 2个
- 鸡蛋 2个
- 番茄酱 适量
- 牛肉末 小半碗
- 玉米粒 小半碗
- 彩椒 1/2个
- 芝士碎 半碗
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 现磨黑胡椒 适量
1、准备以上食材
2、红椒洗净切丁
3、馒头切去顶部
4、用小刀将每部掏出
5、鸡蛋打散
6、将蛋液均匀涂抹馒头外壁
7、挤入番茄酱，刷匀
8、平底锅倒入适量色拉油，放入牛肉馅翻炒至变色
9、放入玉米粒翻炒
10、放入彩椒丁，生抽，蚝油调味
11、将炒好的馅料放入馒头碗中
12、浇入蛋液
13、放上芝士碎
14、入烤箱180摄氏度，15分钟
15、馒头也可以吃的很洋气
16、掰开芝士满满
17、咬一口真的是超级满足
18、一起做起来吧！
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