１、酸梅放进容器 ， 撒盐腌制３－５天 。
【腌酸梅的做法 怎么做 如何做】２、酸梅和汤倒入锅中煮开 ， 加冰糖 ， 烧开后把酸梅晾凉 ， 撒白砂糖腌制１－２天 。
３、腌制好的酸梅倒入玻璃罐 ， 加白砂糖密封放置在阴凉处 ， 保存一个月即可 。

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