做法|30年的面点老师傅,亲自教你12种饼做法和秘诀,爱吃饼的别错!( 三 )

1.在10g面粉中过筛10g红糖拌匀,剩下的面粉加1勺白糖,少许温水,和成光滑的面团。2.面团分成八份,每份再揉成小面团,擀成饼状,加入红糖。3.加入红糖后包紧,揉成小球,按压成饼状,在操作板上撒黑芝麻,两面各按一下沾上黑芝麻。4.平底锅内刷少许油,油热之后小火慢煎,直到饼皮开始鼓起即可出锅。结束语:下面你的成熟,收起你的稳重 ,脱掉你的圆滑,穿上你的童真,释放你的压力,冲出你的焦虑,绽放你的活力!一句早安朋友,愿你好运久久!
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