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冰糖银耳炖雪梨


冰糖银耳炖雪梨

天气越来越冷，也越来越干燥。秋冬交替的时候，最容易上火嗓子疼、咳嗽。这个季节，最适合炖一锅热乎乎的营养滋补不上火的冰糖银耳雪梨汤了。
By 松鼠鱼77【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 雪花梨 半个
  • 干银耳 15克
  • 黄冰糖 30克
  • 枸杞子 15粒
做法步骤
冰糖银耳炖雪梨

1、准备食材。
冰糖银耳炖雪梨

2、干银耳泡发，泡透。
冰糖银耳炖雪梨

3、洗净撕成小朵，放入炖盅。
冰糖银耳炖雪梨

4、雪花梨清洗干净，不用去皮，切成小块 。
冰糖银耳炖雪梨

5、梨块放在炖盅里，加入冰糖。
冰糖银耳炖雪梨

6、倒入适量纯净水。
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7、加盖子，小火炖煮一个半小时。
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8、出锅前十分钟撒上枸杞子。
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9、清甜润肺，保护嗓子不上火。
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10、天冷了，赶紧给家人做起来吧。
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