黑胡椒|#精致一人食#鹌鹑蛋蒸肉

By dinaking
用料

鹌鹑蛋 7个左右
猪肉 200克
蚝油 1勺
生抽 1勺
食盐少许
料酒 1勺
黑胡椒适量

做法步骤

1、一半带肥肉一半不带肥肉，肥瘦相间比较好吃

2、先把猪肉切成小块，然后用绞肉机搅碎

3、加入一勺蚝油

4、加入一勺料酒

5、加入少许食盐

6、加入一勺生抽和适量黑胡椒粉

7、搅拌均匀后腌制30分钟

8、把猪肉馅在盘子里凹出圆形

【黑胡椒|#精致一人食#鹌鹑蛋蒸肉】9、空出来的地方都打入一个鹌鹑蛋

10、冷水上锅蒸18分钟

11、蒸好了

12、肥瘦相间吃起来更美味

13、完成?

14、开饭了！
鹌鹑蛋的营养功效1.治疗疾病：鹌鹑蛋可辅助治疗浮肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、腹水等多种疾病。对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。
2.健脑：鹌鹑蛋中所含丰富的卵磷脂和脑磷脂，是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑的作用。
3.预防过敏：吃鹌鹑蛋能预防因吃鱼虾发生的皮肤过敏、风湿疹、呕吐以及药物性过敏症。
4.缓解失眠：常食有缓解失眠、神经衰弱、多梦等症状。
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黑胡椒|#精致一人食#鹌鹑蛋蒸肉

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