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金黄酥脆的一条条 ， 隔着屏幕都能闻见香味 ， 外壳酥到掉渣 ， 内里的肉条却紧实弹韧 ， 超绝！滚热蓬松的素菜丸也别错过 ， 搭配点蒜蓉酱 ， 十分酸爽开胃 。
亚芬韭菜盒花生汤
地址：思明区大同路361号


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第七市场门口 ， 这家开了20+年的亚芬韭菜盒花生汤 ， 从最开始的小摊到如今开进店里 ， 味道却依然还是小时记忆中的模样 。


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小店最出名的当数招牌的韭菜盒 ， 3元一个皮酥馅足 ， 里面包了韭菜、胡萝卜、豆干、肉丁等 ， 趁热吃很是绝妙 。


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懂吃的还会坐下再点上一碗花生汤 ， 汤中的花生仁还基本保持着颗粒状 ， 配上一两个韭菜盒 ， 就是饱足的一餐~
阿美芋枣
地址：思明区大同路348号


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不远处的的阿美芋枣店 ， 也是许多人熟知的老铺 。 菜丸子、炸芋枣、炸芋头、水煮花生...每逢初一十五要拜拜时 ， 门口总能排起队来 。


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最香的莫过于芋枣刚刚起锅时 ， 外表炸得金黄酥脆 ， 里头的芋泥却是糯软甜香 ， 天生钟情芋头的厦门人哪里抵挡得了这种诱惑？


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甜口芋枣里包着花生碎和白砂糖 ， 入口绵软甜蜜 。 咸口芋枣则香味更浓 ， 韭菜、笋干、鸡蛋、豆干…叫人吃得一本满足 。
文塔无名芋枣
地址：湖文塔市场靠厦禾路方向入口处右手侧


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在文塔市场靠近厦禾路的入口处 ， 你若不侧过头来多看一眼 ， 很可能便会错过这家无名芋枣小摊 。 摊主奶奶每天下午三点半出摊 ， 大概五点卖完收摊 ， 来晚了常常会买不着 。


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摊上的芋枣分为甜、咸、原味三种 。 咸口炸芋枣里是韭菜肉末和豆腐碎 ， 甜口炸芋枣里则包裹着闽南人最放不下的花生馅儿 。 吃个芋枣 ， 再配上口浓茶水 ， 老厦门就能这么聊上一下午~
阿香美食
地址：思明区文塔路1-111号


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市场的另一边 ， 这家搬家N次 ， 却一直被客人们追着吃的阿香美食 ， 可也千万别错过 。


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老板娘阿香 ， 仅靠一道姜丝鸡软骨便圈粉无数 。 酥脆鲜嫩的软骨咸香可口 ， 就连炸过的姜丝也香甜不呛 ， 一口一个越嚼越香 。

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