【豇豆怎么炒不硬】
准备食材：豇豆、蒜2瓣、葱1段、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1勺、鸡精1勺、干红辣椒半个 。
豇豆洗净切段；葱蒜切碎 。
豇豆焯水，豇豆过油炸半干 。
葱蒜炒香，加豇豆煸炒 。
倒入调好的料汁 。
放入红辣椒大火收汁即可 。
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【豇豆怎么炒不硬】
准备食材：豇豆、蒜2瓣、葱1段、蚝油1勺、生抽2勺、白糖1勺、盐1勺、鸡精1勺、干红辣椒半个 。
豇豆洗净切段；葱蒜切碎 。
豇豆焯水，豇豆过油炸半干 。
葱蒜炒香，加豇豆煸炒 。
倒入调好的料汁 。
放入红辣椒大火收汁即可 。