网红店|触目惊心！多家知名餐饮店被曝光( 二 )

执法人员随后对这些问题网红外卖餐饮店下达了食品安全监督意见书，要求限期整改。
武汉市洪山区市场监督管理局执法人员：“过几天我们再过来回访，符合条件的，就可以续继开门经营，如果不符合条件的，我们会采取一些其它的行政手段，来对他们进行监管和惩治。”
五天后，采访人员再次回访这几家外卖店，发现除了川岛港式滑蛋饭，这家店还在停业整改外，其它店已经开门营业。

【网红店|触目惊心！多家知名餐饮店被曝光】武汉市洪山区市场监督管理局执法人员：“他们家处于一个停业的状态，因为有的人健康证过期了，我们督促她们把健康证全部办整齐，健康证到位了以后，才能重新开业。”
采访人员看到，几家恢复经营的店，店里环境已经大为改善，在现场已经看不到油渍，苍蝇，所有的工作人员都已经配戴了帽子，口罩和手套，外卖小哥也只能在厨房外取餐。

武汉市洪山区市场监督管理局执法人员：“他们也改进了一下，该加膜的都已经加了膜，生熟都已经分开，所有的工具容器已经都搬到外面，店里整个一个彻底地大扫除。同时也增设了一些设备，像装了门帘，员工已经都戴上口罩，手套。比之前要规范很多，后续我们再加强对他们的巡查，争取让他们按照这个状态一直保持下去。”
品牌连锁店员工佩戴口罩不规范
顾客安全谁保障
上面谈到了一些网红外卖店环境差，食品安全令人忧的事情，实际上，一些品牌连锁店也存在着诸多操作不规范的行为，尤其是口罩佩戴不规范的问题非常突出。
大米先生在武汉有近百家店，宣称在武汉年接待量超过两千万人次，可是最近有不少市民反映，店里的工作人员未按要求佩戴口罩。

武汉市民韩女士
我对大米先生一直很信任，那天五点钟我去吃饭，我看到工作人员谈笑风生，口罩都不戴，甚至戴到下巴底下。
韩女士说，她在餐厅里面吃饭花了半个小时左右，观察到工作人员一直没有佩戴口罩，这让她格外担心。

市民反映问题是个例还是普遍现象？采访人员走访了位于洪山体育馆地铁站店和中南路地铁站、以及楚河汉街的多家大米先生，发现每一家都存在工作人员佩戴口罩不规范的问题。有的露出鼻子，有的露出嘴巴，有的炒菜师傅甚至根本就没戴口罩。

采访人员走访发现，不仅是大米先生，姑娘手肉夹馍洪山广场店、凯德1818商场的南京大排档、犟牛家榴莲烤肉等不少知名连锁餐饮店，均存在工作人员佩戴口罩不规范的问题。

网红店|触目惊心！多家知名餐饮店被曝光( 二 )

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