网友|每个人的记忆中都有一碗本地方便面( 三 ) 包装|味道|太子|北京|时候|华龙

虽说烹饪方式有很多，但对于老厦门来说，厦门泡面+古龙罐头才是yyds 。

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??河南知名度最高的方便面：南街村
河南称得上是中国方便面界的“宇宙中心” 。
“豫家军”当中最出圈的，可能还得是没有北京户口的北京牌麻辣方便面。

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就连吃辣行家四川人都为之疯狂。
据网友 @土豆丝回忆，当年参加婚礼的时候，爸妈总能提回一箱男方家里赠送的北京牌方便面，当时可真巴不得结婚率再高一些。

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而只有老河南才知道，这面最懂行的吃法，是不加水直接干吃。
把面饼掰碎之后，撒入辣椒花椒拼配而成的灵魂香料，
再捏紧袋口，像调酒师一样上下摇晃，
塞进嘴巴那撮香辣酥脆才叫：“中！”
最适合干吃的方便面：大豫竹
豫竹方便面厂曾经隶属于三大国有农场之一博爱农场。
由此可见它的江湖地位。
时至今日，它都是河南人眼里实打实的干吃王。
网友@红脖儿说出了大多数河南人的心声：“大豫竹吗？泡胡辣汤里试试贼好吃！！！”

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??广东
人缘最好的方便面：华丰伊面
去年国内疫情突发，短时间内，超市里本地口味的食材都被一扫而空。
但是有这样一个方便面，超越了各地饮食习惯的限制，成为了最抢手的补给食品。
它就是华丰伊面。
乍一看，它似乎没什么特别，甚至连味道都没有标明。
“华丰面说不上来是什么味道，虽然调料包没有现在丰富，可是，华丰面的汤却出奇的好喝，我每次都要一饮而尽……看看现在的方便面，无论面的材料还是调味包，都要比当年的华丰强数倍，甚至出现了很多有大包真空卤料的高级方便面。可是无论怎么吃，感觉都没有当年吃华丰那么美味。 ”

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TVB曾经的一姐：沈殿霞
除了调料包的味道，就连面饼也出类拔萃。

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随便走进一家广东的鸡煲店视察，
你会发现十台桌子上有八台都摆着一包华丰三鲜伊面，
剩下的两台已经把面吃进了肚子里。
而对于广东人来说，华丰伊面承载的不只是美味，还有很多美好回忆。
“五年级时，和妈妈去找在德国学习的爸爸，坐了六天的火车，从沈阳到莫斯科，全靠着这箱方便面。每次泡一袋自己都会细细品味，很是珍惜。 ”
“小时候暑假在老家，晚上饿得不行，奶奶每次都给煮半包华丰，再来一根双汇切小段儿，煮好之后怕我着急吃烫着，总是要先隔水冰一会儿，温了才给盛到碗里，被我迫不及待的三两口连汤都喝干净。前段时间在美国买到了华丰，下了一根偷偷带过来了双汇，吃到的一瞬间眼泪就下来了。 ”
“小时候跟妈妈说不想吃饭，其实就是馋那碗华丰面了。 ”
而华丰伊面好吃归好吃，唯一值得提醒的是，一定要煮着吃。

网友|每个人的记忆中都有一碗本地方便面( 三 )

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