【黑鱼身上粘液不洗干净能吃吗】不建议食用 。黑鱼身上的黏液是它的保护层 ， 理论上而言 ， 其不具备毒性 ， 可以食用 。但是这层黏液若是不处理干净 ， 会导致鱼的腥味比较重 ， 因此建议用开水淋一遍鱼然后将黏液刮干净为宜 。黑鱼 ， 鳢科鳢属动物 ， 是我国一种常见的食用鱼 。

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