补钙|费列罗的金莎巧克力“黑化”了！我们和中国区总经理聊了聊( 三 ) 牛奶|海苔

“费列罗集团对于在中国市场发展业务仍然雄心勃勃，这一点是没有变化的。 ”马如城向小食代表示，无论是短期还是长期，费列罗在中国市场的目标始终是“增长、增长、增长” ，即使市场在过去几年中有所放缓也是如此。
他重申道，目前，中国是全球第二大包装类甜食市场，并且正在增长当中，毫无疑问会成为集团的增长引擎。
“这一机遇对费列罗来说是显而易见的，我们必须确保我们的产品组合、我们的战略方针能够朝着正确的方向发展，努力让费列罗为中国包装类甜食市场的前三玩家。 ”马如城说。
加大投入
为了实现这一雄心壮志，马如城向小食代指出，费列罗中国需要在三大战略支柱上努力。
“第一大支柱是创新。比如我们这次就推出了黑巧系列新品，在接下来的12个月内我们还有其他新品上市计划。所以创新将发挥重要作用，它将成为费列罗中国发展的重要贡献者。 ”他说。
第二个重要的战略支柱是发展饼干和糖果等新业务。 “在中国市场，我们的雄心是不仅要成为领先的巧克力公司，还要成为领先的包装甜食公司。这意味着我们不仅局限于巧克力领域。同时，这也将降低我们的经营风险，因为某些食品品类比较不那么依赖于冲动型消费。 ”马如城表示。
小食代介绍过，该公司2019年时表示，计划五年内在华规模翻一番。马如城当时就曾指出，这一增长目标也依赖于该公司产品组合的进一步丰富，在巧克力之外拓展其他产品品类，如饼干和糖果。目前，在饼干品类，费列罗中国已拥有丹麦蓝罐曲奇、健达快乐河马饼干、健达轻脆怡等产品。

近年来，费列罗集团频频出手并购饼干和糖果企业，先后拿下了经营“80后童年回忆”奇宝（Keebler）的家乐氏曲奇和水果零食业务，拥有谷物棒和麦片等产品的零食商Eat Natural ，拥有Maryland Cookies、Jammie Dodgers等多个饼干品牌的Burton’s ， Ferrara糖果公司以及雀巢在美糖果业务等。
这也为费列罗未来在中国的产品布局带来了更大的想象空间。马如城去年曾向小食代提到，通过利用集团全球产品和并购而来的业务，费列罗中国在未来几年内将推出饼干、糖果的新品牌，也有望推出专为中国市场开发的品牌。
第三大支柱则是保持竞争力，尤其是在数字化上。
“本财年，我们计划加大对华投资，包括大力投资于我们的品牌，投资于工厂，还有数字化建设。 ”马如城向小食代表示，在刚刚开启的22/23财年， E2E（end to end）数字化项目是费列罗中国要着力打造的重点项目， “它不仅涉及电商销售，还包括从产品出厂、分销到终端消费者的整条数字化链路。 ”

目前，中国是费列罗集团全球第七大市场。 “这与整体市场规模有关，因为在全球范围内，中国也并不是一个巧克力的消费大国。通过产品创新、拓展更多品类业务、加码数字化等措施，我们希望未来中国成为费列罗集团的第五大市场。 ”他表示。
小食代留意到，近日，费列罗上海公司经上海市商务委员会认定为跨国公司地区总部（Managerial Regional Headquarter）。 “这将进一步提升集团在本地市场的运营管理能级，把握中国消费市场机遇。 ”马如城说。

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