|荆门市的特色小吃，新鲜独特！

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荆门市是湖北省的一座城市，荆门坐落在汉江的长江上游，地理位置优越，气候优美，水源充足。这里有着丰富的天然资源，各种烹饪美食数不胜数。荆门市的很多地方都是很有特点的。接下来，就让我们一起来看看荆门市都有什么地方特色小吃吧。

一、八角雪枣：
八角雪枣是一道很有名的小吃。荆门的雪枣历史悠久。口感甘甜，是荆门百姓最喜欢的一种点心。荆门雪枣会将其泡在水里，等它变得柔软，然后将其揉碎，然后加入豆沙和熟石灰，进行充分的混合。先把它揉成长条状，然后放入油煎，炸至金黄色，取出控油。等荆门大枣还没有冷却，再用糖包裹。

荆门雪枣的味道是甜的，是糯米的香味和糖的甘甜。口感比较浓郁。荆门红枣的口感是酥酥的，入口甘甜，却不油腻。不过荆门雪枣也不能经常吃，因为雪枣的糖分和卡路里都很高，平时只需要吃一两个就可以了。否则会造成脂肪过高，从而影响到身体的正常发育。荆门红枣是一道很受欢迎的传统小吃，是一种很有特色的美食。

【|荆门市的特色小吃，新鲜独特！】二、鱼糕圆子：
鱼糕圆子有着较长的历史，是一道很有特色的美味。古代的鱼糕园子，是用来制作鱼糕的，但随着时代的发展，里面的食材也是越来越多，味道也是越来越好。如今，这是一种既有鱼又有肉的美味。口感独特，园子和肉都非常鲜嫩，让人回味无穷，久久不能散去。鱼糕园子是将鲜嫩的鱼去掉了刺，然后切成团，再放上料酒，去除腥味。

然后放入少量的猪肉和调料，将其混合，蒸熟，然后切块。将猪肉和地瓜切成小块，压成肉团，蒸熟，将鱼糕和圆子放在一起，加入一些肉末。一份美味的菜肴，就这么出炉了。鱼糕圆子用料多，味道独特，颜色鲜艳，浓稠，入口后余韵悠长。而鱼糕和圆子，更是Q弹，让人赞不绝口。

三、风干鸡肉：
风干鸡肉，这是荆门一种比较特殊的烹饪方式，不过口感却是非常的鲜美，让人忍不住赞叹。风干鸡肉是将整只鸡清洗，然后从鸡尾切开的地方将其内脏取出来，然后将大量的盐巴撒在鸡的身体上，然后在鸡的表皮上戳一些小洞，让鸡肉更加容易入味。然后放一些食材放到鸡肉里面，在阳光下晒，大概需要二十多天的时间，鸡肉经过了充分的腌制，可以直接蒸煮。

风干鸡肉的制作方法很简单，味道也很不错。鸡肉口感极佳，口感绵密，入口即化。

这些就是今天的荆门特产，荆门有很多好吃的，今天小编就给大家介绍到这里！

|荆门市的特色小吃，新鲜独特！

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