2、趁着油温升高 ， 我们往锅里加入1勺蚝油和1勺生抽炒均匀 ， 然后把芥蓝放进锅一起翻炒 。

3、如果吃不了芥蓝的苦可以在这个时候加少许的糖调味 ， 再加少许的清水 ， 开大火继续翻炒 ， 把芥蓝炒软就可以出锅了 。 不想五花肉太油腻的 ， 可以放少许的油渣代替 ， 既带来了猪油的香味 ， 又减轻了油脂含量 ， 三道素菜就分享到这里啦 。

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